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酒店業(yè)存在著數(shù)據(jù)分散、人員冗余、流程復雜、成本高等一系列問題。相比之下,智慧酒店有很多優(yōu)勢了。
近年來,隨著科技的進步和消費的升級,消費者對科學、體驗、場景和定制酒店產(chǎn)品的需求越來越強烈,“智慧酒店”越來越受到重視。特別是2018年,萬豪、洲際、香格里拉、君蘭、華珠、錦江、如家等酒店集團紛紛推出智慧酒店新舉措;騰訊、阿里、萬達、蘇寧等商業(yè)巨頭依托資本和技術的力量,紛紛涌入智慧酒店領域
智慧酒店成為繼“智慧城市”后的又一出路。據(jù)原國家旅游局統(tǒng)計,我國主要城市酒店客房智慧化改造市場規(guī)模超過1000億元,酒店數(shù)量每年仍有20%左右的增長。智慧系統(tǒng)在酒店業(yè)的應用前景非常廣闊
第一節(jié)
智慧酒店是指依托云計算、物聯(lián)網(wǎng)、移動信息等新技術,實現(xiàn)酒店的個性化、人性化服務和高效管理,以智慧終端設備為載體,實現(xiàn)運營、管理、服務的數(shù)字化、智慧化、網(wǎng)絡化。智慧酒店的建設和發(fā)展有三個鮮明的特點:一是注重客戶導向。智慧酒店在定位、建筑與環(huán)境設計、系統(tǒng)架構、品牌建設、產(chǎn)品設計、服務流程等方面都圍繞這一目標進行。
智慧酒店的發(fā)展過程是營銷、管理和服務的創(chuàng)新,以適應不斷變化的市場、顧客和環(huán)境。依托互聯(lián)網(wǎng)、移動互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計算、人工智慧、通信技術、可視化技術、控制技術等現(xiàn)代技術,完善酒店的建設、設計,經(jīng)營管理水平。
智慧酒店相對傳統(tǒng)酒店業(yè)有下列兩大優(yōu)勢:
一、節(jié)約成本
人工智慧等高新技術的應用可以最大限度地降低人工成本,提高人的工效比。
二、改善管理
智慧酒店大數(shù)據(jù)底層服務+數(shù)字化運營平臺,整合部門數(shù)據(jù),提升內部管理,提升酒店能效。
三、提升體驗
科技的植入不僅給顧客帶來新鮮感,而且簡化了住宿流程,優(yōu)化了互動和溝通,使住宿體驗更加便捷舒適。但是,智慧酒店也存在著末期投資大、改造難度大、維護成本高、整合管理難度大等缺點。
第二節(jié)
四種建設模式
目前,在智慧酒店建設過程之中,不同的酒店企業(yè)結合自身的資金實力、管理模式和發(fā)展理念,采取不同的建設模式,主要體現(xiàn)在下列四個方面:
一、基于智慧服務,提升客戶體驗 通過建立入住和退房自助服務系統(tǒng)、設計客房智慧服務系統(tǒng)、引入智慧機器人服務、創(chuàng)新員工服務等手段簡化住宿流程,推動酒店產(chǎn)品服務智慧化。如君蘭酒店集團與攜程網(wǎng)聯(lián)合推出30秒面部簽到、在線選房、自助前臺、flash live、智慧客控、智慧音箱、行李寄送等服務舉措。
二、注重智慧管理,整合外部資源 通過酒店智慧管理平臺的建設,實現(xiàn)酒店財務管理、能效管理、人力資源管理的一體化。以華珠集團為例,擁有自己的it部門,獨立開發(fā)PMS酒店管理系統(tǒng)、E系列產(chǎn)品、智慧收益管理系統(tǒng)等,管理旗下18個酒店品牌和4000多家酒店。
三、注重智慧營銷,提高客戶獲取能力 通過與旅游在線服務商的合作、虛擬服務體驗網(wǎng)站的開發(fā)、新媒體營銷等方式,快速靈活地滿足客戶需求,實現(xiàn)酒店內部營銷的智慧。如萬豪酒店與騰訊合作開展酒店“全場景智慧營銷”項目,通過大數(shù)據(jù)匹配、LBS(地理位置服務)、內容植入等技術手段,實現(xiàn)酒店品牌推廣,潛在客戶挖掘與預約指導。
四、打造智慧樓宇,營造舒適環(huán)境 以酒店建筑為平臺,利用互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、智慧家居、人工智慧等新技術,構建酒店設備、辦公自動化和通信網(wǎng)絡系統(tǒng),為客戶提供安全、高效、舒適、便捷的住宿環(huán)境
隨著科技的不斷發(fā)展進步, 在“互聯(lián)網(wǎng)+”的浪潮下,傳統(tǒng)酒店市場不斷飽和,在酒店的裝潢、客房數(shù)量、房間設施等質量競爭和價格競爭退居二線的狀態(tài)下,以智能化、個性化、開源節(jié)流為主的智慧酒店悄然興起。
酒店智能客控應用,是現(xiàn)在酒店行業(yè)的潮流趨勢, 賓客從入住酒店,打開客房房門開始,智能客控系統(tǒng)開啟:燈光亮起、窗簾打開、空調開啟等等,讓客房生活樂趣無窮,不僅提升了提升酒店的多重維度,也提升了客戶對酒店的品牌滿意度。
格萊美智控以效率、舒適、節(jié)能為導向,針對各個酒店不同人性化功能需求制定智慧酒店系統(tǒng)解決方案,整合對整個酒店的照明系統(tǒng)、門窗控制、影音系統(tǒng)、環(huán)境系統(tǒng)控制,建設完整互聯(lián)互通的智慧酒店,為酒店行業(yè)打造可操作、可規(guī)劃的標準。讓智慧酒店真正做到對內提高效率、節(jié)約成本和信息化管理,對外讓用戶享受安全、健康、舒適的入住體驗。
多樣化的智慧酒店產(chǎn)品應用
格萊美智控智慧酒店所涉及的產(chǎn)品應用豐富多樣,包括照明系統(tǒng)、門窗控制、影音系統(tǒng)、環(huán)境系統(tǒng)控制等產(chǎn)品,同時可接入第三方酒店客控系統(tǒng),實現(xiàn)各設備的聯(lián)合協(xié)作,形成一套高效可靠的整體解決方案,對客房的設備進行智慧化的配置與升級,為用戶提供不一樣的人性化住宿體驗。
目前格萊美智控產(chǎn)品已接入小度智慧酒店系統(tǒng),酒店根據(jù)自身環(huán)境定制多種情景模式,通過智能語音實現(xiàn)對窗簾、燈光、電視、空調等設備的控制,比如控制最常用的燈光、空調、窗簾、影音設備,設置入住、睡眠等智能情景模式,同時兼容語控咨詢前臺服務。
人性化優(yōu)勢表現(xiàn)為以下五大方面:
插卡取電
插卡即實現(xiàn)入住場景,聯(lián)動智能面板可實現(xiàn)多種交互方式控制室內空調、電視、新風等設備,智慧場景一觸即達。
多場景模式
通過客房內的智能面板場景功能,對燈光、智能窗簾、空調及其他智能設備實現(xiàn)統(tǒng)一管理。在控制方式上不僅可以一鍵場景模式切換,還可以語音控制場景模式以及單個產(chǎn)品的操作。
自定義客房燈光開啟模式,配合客戶入住習慣,編輯多場景控制模式,如迎賓場景、會客場景、影院場景、起床場景、閱讀場景、睡眠場景等,一鍵場景切換,營造多樣氛圍。
例如:
?、佟坝e模式”
住客打開房門后,廊燈自動點亮,電視可設置為自動開啟,新風系統(tǒng)啟動,開啟空調,溫馨滿滿的歡迎客人入住。
②節(jié)能模式
客房無人時,自動節(jié)能模式啟動,所有燈光關閉,電器設備進入待機狀態(tài)。
③閱讀模式
客人通過語音或按鍵場景功能啟動“閱讀場景”,燈光亮度調整到30%,播放柔和背景音樂,關閉窗簾,床頭燈打開。
觀影模式
當你想看電影了,只需要通過語音助手“小度小度”輕輕說一句“小度小度,我要看電影”房間燈光全部關閉,窗簾緩緩關上,投影幕布緩緩落下,投影儀打開……一氣呵成;晚上休息,再也不需要挨個關燈,只需一句“小度小度,我要睡覺了”所有的燈都自動關上。
環(huán)境控制
住客可通過智能溫控面板、語音等方式對空調、新風、地暖進行控制,不再單純依賴遙控器控制。同時可聯(lián)動各種情景模式,根據(jù)自身需求調節(jié)空調的溫度和模式,使房間恒溫處在最舒適溫度。
門窗控制
住客可通過語音、按鍵或場景控制,無需起身開關窗簾。當睡眠與起床模式交替時,可通過場景控制客房的紗簾、布簾的開合狀態(tài)。當早上起床時可設置布簾自動打開,讓晨光照入屋內,讓住客在朦朧中醒來。
智慧酒店打破酒店行業(yè)原有的商業(yè)邏輯,通過AIoT實現(xiàn)酒店運營降本增效、客戶服務私人化推進行業(yè)進入模塊化、可復制、可持續(xù)的良性階段。
格萊美智控作為全屋智能家居系統(tǒng)領先品牌,致力于為酒店行業(yè)打造更貼合實際需求的智能化場景解決方案,憑借在智慧場景領域的優(yōu)勢,將持續(xù)賦能酒店行業(yè),為智慧酒店新商業(yè)規(guī)則和商業(yè)模式的到來,提供有力保障。
客控系統(tǒng)組成:
客房智能系統(tǒng)設備主要由微電腦主機、自復位開關面板、服務信息顯示面板(請勿打擾、清理房間、請稍候、門鈴開關顯示)、門鈴、門磁、紅外、空調控制器、網(wǎng)絡通訊器、管理服務器組成。
客控系統(tǒng)控制內容:
客房智能控制系統(tǒng)是對客房內燈光、空調、窗簾等進行集中控制,以實現(xiàn)對客房的全部狀態(tài)進行實時控制。為入住賓館的客人提供優(yōu)質服務。對提高酒店出租率、節(jié)約能源、降低費用起到了積極作用的一種現(xiàn)代酒店管理必備的智能化系統(tǒng)。
格萊美智控酒店客控系統(tǒng)一般工作流程:
1. 入住模式:
· 客人在前臺check in的時候可在酒店前臺通過軟件查看客房設備運行狀況,將正??头砍鲎饨o客人;
? 客人在前臺辦理入住手續(xù),發(fā)電子門鎖賓客卡,客房進入已租入住模式;
? 如果客房溫度沒有滿足已租設定溫度(冬季22 度,夏季26 度),電動閥打開,啟動風機,風速由溫控器根據(jù)溫差自動調節(jié),以便盡快達到設定溫度,讓客人在入住客房時便有舒適的環(huán)境溫度;
? 溫度達到設定溫度后,關閉電動閥,停止風機運行,達到節(jié)能目的;
2. 歡迎模式
? 客人利用賓客卡開啟門鎖;
? 插卡取電檢測客人進入后,自動開啟廊燈并延時30 秒關閉;
? 將門鎖開門卡插入節(jié)電開關,只有合法卡方能取電;
? 通過門磁和紅外感應設備,系統(tǒng)判斷屋內有人。室外顯示器、樓層通訊顯示器及軟件顯示客房為有人;
?
3. 普通控制模式
? 歡迎模式結束后,系統(tǒng)進入普通模式;
? 此時電源打開,客人可通過集中或分散控制面板進行燈光控制;
? 系統(tǒng)具有多路220V/5A-10A 強電控制開關,其中二路為多級調光開關(多用作左、右床燈),燈光的亮度可多級均勻變化;
? 空調進入本地操作模式,客人可操作溫控器按自己的需求來控制客房溫度;
? 客房內“請即清理”、“請勿打擾”、“請稍候”、“呼叫服務”、“SOS”、“退房”等服務信息,實時傳送到門外顯示器、樓層通訊器和軟件界面;
? 當有“呼叫服務”、“SOS”等信息時,不可實現(xiàn)“請勿打擾”服務請求;“請勿打擾”還和“請即清理”、“請稍候”、實現(xiàn)互鎖;“請勿打擾”狀態(tài)下按門外顯示器的“門鈴”鍵無效;
? 當客人在接聽電話或在衛(wèi)生間時,若門外有人按“門鈴”鍵,客人可在控制面板上按“請稍候”鍵,同時“門外顯示器”上“請稍候”窗口點亮,告之請稍等;
? 空調運行狀態(tài)和客房環(huán)境溫度,門磁、保險柜開關狀態(tài)等信息實時傳送到系統(tǒng)軟件;
? 窗上安裝窗磁,當客人開窗時,將自動關閉空調,充分節(jié)能;
? 在衛(wèi)生間及衣柜內安裝紅外探測器,當檢測到有人時,自動點亮浴頂燈或衣柜燈,當檢測到客人離開數(shù)分鐘后,自動關閉燈光節(jié)約能源;
4. 睡眠模式
? 客人休息時,可按下“睡眠”(或“總控”)鍵,或者通過紅外感應器來判斷,系統(tǒng)進入睡眠模式;
? 燈光、電視系統(tǒng)全部關閉,且自動進入“請勿打擾”狀態(tài);
? 空調自動切換到睡眠工作模式,保持特定的溫度;
? 在睡眠狀態(tài)下,只要按任意鍵,“夜燈”自動開啟,并喚醒系統(tǒng)恢復進入普通模式;
5. 已租外出模式
? 當客人外出(未退房)時,系統(tǒng)進入“已租無人”模式;
? 空調按“已租無人”模式運行;
? 即便仍然有卡插入節(jié)電開關,通過安裝在臥室和浴室的紅外微波探測器檢測,智能判斷客房內人的真實存在狀況,如果長時間無人,可關閉相應設備,以節(jié)省能源;
? 當客人再次回客房時,系統(tǒng)恢復客人以前設定的狀態(tài),以尊重客人的個性化需要;
6. 退房模式
? 當客人按下“退房”鍵時,信息傳送到系統(tǒng)軟件,通知服務人員到該客房進行查房,服務人員可以提前進行結賬工作,以避免讓客人在前臺等待過長時間;
? 客人退房后,根據(jù)實際情況,設置當前客房狀態(tài),如“臟房”、“維修房”、“故障房”、“OK 房”等,并實時傳送至系統(tǒng)軟件;
? 如果客房為“OK 房”,系統(tǒng)又進入待租無人模式;
7. 緊急模式
在系統(tǒng)的運行過程中,會發(fā)生一些特別的情況,系統(tǒng)會實時進行控制和報警提示,如:
? 當客房顯示無人,而房門又長時間處于打開狀態(tài),或檢測保險箱開非正常狀態(tài)時,系統(tǒng)軟件會發(fā)出聲光報警,提醒服務人員進行處理,保障客人的人身和財產(chǎn)安全;
? 當客人身體不適或有特殊情況時,可按動客房或浴室內設置的“SOS”緊急呼叫按鍵,系統(tǒng)將信息快速傳送至樓層通訊顯示器和軟件,以便服務人員作出應急處理。
針對酒店行業(yè)現(xiàn)狀,智能化改造升級成為關注點之一。而全新智慧酒店解決方案,旨在打造智能、高效、安全的酒店環(huán)境,入住、運營全方位升級。
酒店行業(yè)現(xiàn)狀分析
對現(xiàn)在的酒店行業(yè)來說, 總結起來,其痛點在于:
入住率低
OTA傭金高
管理漏洞大,效率提升慢
投資回報低
酒店服務體驗差、投訴管理難
酒店智能化改造由來已久,至今大致已經(jīng)歷了四個階段:
其實,不管是智能化還是其他的升級改造,酒店的提升主要在于房客和運營方兩個方面是否能達到提效降成本,進而達到減少損失,提高利潤的目的?;诖四康模粋€完善的酒店智能化改造,從硬件到軟件都需要進行全新的系統(tǒng)的智能化升級,方案整體分為接入層、平臺層及終端的應用層:
其中應用層(softwareasaservice)主要是終端使用,如酒店前臺人員、房客、管理服務人員等,平臺層(platformasaservice)主要是用于存儲各種信息,是實現(xiàn)整個系統(tǒng)順暢運行的技術支持,接入層(infrastructureasaservice)主要針對設備而言,這個層面可以由酒店方根據(jù)實際需求進行取舍。
應用層涵蓋了客控中心以及所有的終端,房客只需要關注酒店微信公眾號即可進行房間內智能化設備的操作,無需下載第三方軟件,操作十分便捷,同時還可為酒店鎖定顧客,減少二次OTA費用。
開放業(yè)務平臺模式,提供統(tǒng)一管理平臺+微信應用終端服務,沉淀業(yè)務數(shù)據(jù),且根據(jù)不同的業(yè)務場景提供定制開發(fā)服務。
設備接入
支撐全品類設備接入,異構網(wǎng)絡設備接入,多協(xié)議設備接入,多平臺設備接入
性能
千萬級設備長聯(lián)/并發(fā)能力及服務高可用性
安全
設備認證保障設備安全與唯一性,傳輸加密保障數(shù)據(jù)不被篡改
應用支撐
公眾號平臺引擎與設備數(shù)據(jù)無縫對接,使住客免裝載快速應用控制
全新智慧酒店系統(tǒng)方案
全新智慧酒店系統(tǒng)方案是基于“平臺+終端+應用”,提供的創(chuàng)新型酒店綜合解決方案。包括酒店客戶的下單、入住、退房的全系列智能化體驗,為酒店客戶提供便捷、舒適、安全、節(jié)能的入住環(huán)境。同時為酒店方提供智能化管理系統(tǒng),降低運營成本,提高管理精細化程度,增強酒店科技感和競爭力。